Här kommer det utlovade receptet på kyckling i ugn, en dag för sent.. :)

 

8-10 färska champinjoner

1 pkt tärnad bacon

5 dl grädde

4 st kycklingfilé

kryddor

 

1. Skiva champinjonerna, knaperstek bacon och lägg i champinjonerna. Stek ca 5 min tills de fått fin färg

 

2. Häll över grädde och låt såsen koka ihop 

 

3. krydda kyckllingfiléerna, jag använde salt, vitpeppar, kycklingkrydda och paprikapulver, och lägg dem i en ugnssäker form.

 

4. Häll över såsen och ställ in i ugnen 20-25 min

 

Servera med blomkålsris eller smötstekt vitkål