Veckostart!

Ställde mig på vågen imorse, 67,7 landade vi på. Målet för veckan är att väga 66,5 till nästa vecka. Jag vet ju hur man gör, bara att kämpa på! 

Tog en PW med svägerskan på 7 kilometer idag, avslutade med att jogga 1,5 kilometer hem så det vart totalt 8,5 kilometer. 

Dagens mat: 
Frukost- 50g jordgubbar, 50g turkisk yoghurt och 2 g hackad sötmandel 
Lunch- en kycklingklubba och 50g zucchini stekt i olja i ugnen. Serverades med en klick aioli. 
Middag- laxbiff med stuvad spenat och stekt ägg
Mellis- en halv ölkorv

Dagligt intag: 
Kolhydrater 11g 
Protein 85g
Fett 89g
Kalorier 1235


Frukost


Lunch 



Middag

Laxbiffar ala lchf

8 biffar 

Näringsinnehåll per biff
Kolhydrater 0,2g
Protein 10,2g
Fett 15,2g
Kalorier 155

Du behöver 
550g lax 
2 ägg 
Kryddor 

1. Hacka laxen (ej fint) 

2. Lägg i en skål och knäck i äggen 

3. Krydda med tex salt, vitpeppar, lime peppar, citronpeppar, timjan, dragon

4. Klicka ut biffarna i en stekpanna och stek nån minut på varje sida 

---------------------------

4 portioner stuvad spenat 

Näringsinnehåll per portion
Kolhydrater 1,8g
Protein 2,2g
Fett 17,8g
Kalorier 180

Du behöver 
200g fryst spenat 
2 dl grädde 
Salt, peppar, aromat 

1. Lägg spenaten i en kastrull, värm på låg värme tills spenaten är tinad

2. Häll i grädden och krydda

3. Låt koka ihop en stund och smaka av vart efter 

Servera gärna med ett stekt ägg! 



Veckoslut

Söndag idag och slut på den här veckan! Idag har jag gått all in för att få bort helgvikten. Släpper alltid lite på gränserna under fredag kväll och lördag. Släppa på gränserna betyder inte äta kolhydrater utan att jag äter lite mer, kanske äter 25 g kolhydrater och 2000 kalorier istället för mina vanliga 15g och 1000 kalorier. Jag släpper bara på gränserna om jag gått ner till mitt mål under veckan, mitt mål är alltid att minska 0,7 kilo i veckan. Den här veckan minskade jag 1 kilo, och jag åt en smörgås igår när svärfar bjöd på kondirori till lunch. Fy fan, har fortfarande ont i magen!! Vart uppblåst som en luftballong och gasig. 
Så idag har jag ägnat mig åt att bara få bort helgmyset. Får se på vågen imorgon vad veckan startar på! 
Idag avslutade jag dagen med en joggingtur istället för att börja med en, gick förvånansvärt lätt. Kändes som jag flög fram! Typ. Men de kändes bra, verkligen! 
På dagen har jag ridit och jobbat på ute i stallet hela dagen så nu är jag trött och det ska bli riktigt skönt att sova. 

Dagens mat: 
Frukost- 2 jordgubbar, 50g turkisk yoghurt och 3 hackade sötmandlar 
Lunch- 150g pulled pork, 20g isbergssallad, 2 msk vit kebabsås
Middag- rester från gårdagens grillning i form av 200g fläskkarré, 1/2 gul paprika, 4 skivor zucchini och 1 msk aioli. 

Dagligt intag: 
Kolhydrater 13g
Protein 68g
Fett 76g
Kalorier 997 




linnslchf.blogg.se

Vågen stannade som mest på 98 kilo. Har i stort sett hela livet vart överviktig men gick upp väldigt mycket i slutet av tonåren. Började med LCHF hösten 2013 men hade ett uppehåll på några månader i slutet av 2014. Äter nu LCHF igen och har som mål att gå ner till 60 kilo. Jag mår bra av LCHF och har med hjälp av den kosten blivit av med magproblem och över 30 kilos övervikt. Läs gärna min blogg för recpet och inspiration!

RSS 2.0
Matbloggstoppen