Äntligen långhelg!

En kort men intensiv vecka har det varit. Mycket på jobbet, mycket hemma. Skönt med en tredagars helg nu utan några saker inplanerade! 
Har inte uppdaterat något kring mat eller motion på ett par dagar så här kommer en liten summering:
Onsdag: 
Frukost- rysk yoghurt med en mosad jordgubbe och linfrö 
Lunch- kycklingcarnonara (recept på det finns här http://linnslchf.blogg.se/2014/april/ )
Middag- kycklingfilé med varma grönsaker och beasås på Ikea. 

Torsdag: 
Frukost- rysk yoghurt och hallon 
Lunch- kycklingcarnonara 
Middag- minipizzor (recept på detta finns här http://linnslchf.blogg.se/2014/may/minipizza-ala-linnslchf.html) 

I onsdags var vi till Ikea och köpte utemöbler direkt efter jobbet så då fanns ingen tid till motion. Igår gick jag upp kl 04 och sprang intervaller tillsammans med hundarna och körde styrka efteråt. 

Tog en skön sovmorgon idag, till kl 8.30. Kanske ingen rejäl sovmorgon i mångas öron men är man van vid att gå upp kl 5 så var den rejäl haha! Vägde mig direkt jag vaknade, -1,5 kilo sen i måndags. Kalas! Mycket vätska säkert nu när man blivit så strikt igen men ändå, kul med resultat!
Nu sitter jag och äter rysk yoghurt med hallon och dricker kaffe, blir ridning, hästpyssel och en springtur nu innan det är dags att fira pappas födelsedag! 

Kram 💕


Rysk yoghurt, hallon och linfrö 


Kycklingcarnonara 

Dagens mat och motion

Idag intogs frukosten framför datan på jobbet i form av ost och skinkrullar, lite som smörgås utan bröd med bara pålägg haha. 
Lunchen och middagen var densamma, kebabgryta med en god sallad till, receptet hittar ni här http://linnslchf.blogg.se/2014/march/kebabgryta-ala-lchf.html . 
Kolhydratsintaget landade på 12g och det blev 1600 kalorier då jag även tog en ölkorv efter jobbet.
Tog mig ut på en springrunda också. Var upp till Falun igår och gick sträckan som jag och Janna ska springa på tjejruset 20/5 så man fick en bild över hur man bör lägga upp träningen inför det. Körde 4 km idag och fick den snabbaste kilometertiden jag haft någongång när jag sprungit. Kändes riktigt lätt och skönt, och det hör ju inte till vanligheten. Efter springturen körde jag liten styrka med hantlar, magövningar och benövningar. Hoppas på lite träningsvärk imorgon så man får ett kvitto på att man gjort någon nytta i alla fall, haha! 
Nu har jag lagat matlådor tills imorgon och ska ta tidig kväller, sömn är viktigt när man ska prestera. 

Kram 💕


Kvällens kebabgryta

Middag samt veckas resultat halvvägs

Hade planerat in ett pass på mammas crosstrainer efter jobbet, efter att ha mockat, rastat alla våra 4 hundar och motionerat båda mina hästar var inte motivationen på topp. Men jag tog mig i kragen och släpade mig in till crosstrainern, bara för att upptäcka att hennes katt ätit upp sladden till den! Så vart ingen träning idag, tog det som ett tecken på vilodag haha. 
Har gått PW i måndags och tisdags och igår la jag in lite lätt jogging. Så himla skönt med vår nu när man kan vara ute utan att behöva pannlampa, halka på isfläckar eller bylta på sig massa lager med kläder! 
Veckans resultat på vågen är hittills -2,1 kilo. Som vanligt en skräll efter några veckors fusk. Skönt att vara igång igen, speciellt skönt att magen funkar så snällt! 
Kvällens middag vart tacogratäng enligt detta recept http://linnslchf.blogg.se/2014/may/tacogratang-ala-linnslchf.html men jag bredde ut en burk Philadelphia i botten på formen också. Succé! 



linnslchf.blogg.se

Vågen stannade som mest på 98 kilo. Har i stort sett hela livet vart överviktig men gick upp väldigt mycket i slutet av tonåren. Började med LCHF hösten 2013 men hade ett uppehåll på några månader i slutet av 2014. Äter nu LCHF igen och har som mål att gå ner till 60 kilo. Jag mår bra av LCHF och har med hjälp av den kosten blivit av med magproblem och över 30 kilos övervikt. Läs gärna min blogg för recpet och inspiration!

RSS 2.0
Matbloggstoppen