Älgfärssås och bönpasta
Byt ut bönpastan mot zucchini pasta eller liknande för striktare LCHF!

Du behöver
300g älgfärs
1 gul lök
2 klyftor vitlök
2 dl créme fraish
1 dl grädde
2 msk ketchup
Salt, svartpeppar, timjan
Smör att steka i
1 paket bönpasta
Ger 4 portioner och såsen innehåller 4 g kolhydrater/portion
Gör så här
1. Stek färsen i smör
2. Hacka lök och vitlök och blanda ner med färsen, fräs ihop en stund
3. Blanda i ketchup och kryddor
4. Tillsätt créme fraish och grädde och koka ihop
Servera med bönpasta eller liknande!
