Lax med smörstekt spenat och räkor ala linnslchf
4 portioner
Näringsinnehåll per portion
Kolhydrater 1,4g
Protein 54,4g
Fett 49,1g
Kalorier 662
Du behöver
800g laxfilé
1kg räkor med skal
120g spenat
1 röd chili
4 klyftor vitlök
Salt peppar
Toppa med:
Riven parmesan och chilibea
Gör så här
1. Tillaga laxen i ugnen (cirka 30 minuter på 200grader)
2. Skala räkorna
3. Stek spenat i smör, pressa i vitlök och hackad chili
4. Sänk värmen och lägg i räkorna, dom ska bara bli varma annars kan dom bli sega!
5. Lägg upp på tallrik och toppa med riven parmesan och en klick chilibea!
