Kycklingpaj ala linnslchf
4 portioner
Näringsinnehåll per portion
Kolhydrater 5,4g
Protein 36,8g
Fett 40,1g
Kalorier 531
Du behöver
Botten:
6 ägg
2 msk grädde
Salt, vitpeppar
Fyllning:
1 gul lök
2 kycklingfiléer
1 paket bacon
3 klyftor vitlök
1 röd chili
1 röd paprika
1 msk grädde
1,5 dl creme fraish
Salt, peppar, paprikapulver, tandoorikrydda
100g riven ost
Gör så här
1. Vispa ihop allt till fyllningen, smöra en pajform lätt
2. Vicka smeten i pajformen ställ in ugnen på 200 grader i cirka 7 minuter. Ta ut och låt svalna
3. Hacka löken och strimla kycklingen. Stek i smör
4. Skiva bacon, hacka vitlök, chili och paprika och tillsätt när kycklingen börjar bli genomstekt.
5. Tillsätt grädde och creme fraish, krydda och smaka av.
6. Häll i smeten i pajformen och strö över ost
7. In i ugnen 5-10 minuter!
