Som rubriken lyder, att ta kväller och vara stolt är en skön känsla. Idag är jag stolt för att jag har gjort min första dag med nystart LCHF och inte fuskat. Jag har ätit 18g kolhydrater (lite i överkant jämfört med hur jag åt förut) men det är helt OK ändå!

Jag har ridit två hästar och gått en promenad med grannfrun.

 

Dagens mat bestod av:

Frukost- Rysk yoghurt, jordgubbar, ägg och ost och skinkrullar med philadelphiaosr och persilja

Lunch- Omelett med ost och skinka

Middag- Kycklingcarbonara med shiratakinudlar

 

Imorgon väntas en utmaning, det är Skaraborg truckshow och vi ska ställa ur tre lastbilar. I matväg kommer det endast finnas hamburgare att äta plus att det vankas fylla,

Min plan är att åka dit mätt, ha med mig massa ölkorv och endast vin att dricka.

 

Det kommer en update på hur och om jag lyckades ;)

 

Kram och godnatt!

/ L