Rårakor ala LCHF!
3 portioner

300g finriven kålrot
2 ägg
Salt, vitpeppar
500g fläsk
1. Stek fläsket, spara allt flott i pannan
2. Blanda den rivna kålroten med ägg, salt och peppar
3. Stek kålrotsmeten som plättar i stekpannan i flotten från fläsket.
Servera med lingonsylt, himmelskt!
