Kebabgryta ala LCHF!
Idag gjorde jag kebabgryta, den är såå god!
4 Portioner
Näringsinnehåll per portion- Kolhydrater: 7g Protein 13,7g Fett: 51,5g Kalorier 552
300 g kebabkött (Jag köper eldorados på willys, lägst kolhydratinnehåll!)
2 dl vispgrädde
1 dl creme fraish
1 medelstor gul lök
1 gul paprika
1/2 grön paprika
1 msk kalvfond
salt, vitpeppar
ev. lite sojakulör för trevligare färg
1. Stek kebaben i smör i en panna med höga kanter
2. Hacka löken och strimla paprikan, blanda ner tillsammans med kebaben och stek
3. Häll i grädde, creme frasih, kalvfond och krydda
4. Koka ihop i minst 5 minuter!
Servera med sallad :)
