500 g nötfärs 

75 g smör 

1/4 vitkålshuvud 

1 gul lök 

2 dl grädde 

salt, vitpeppar, kött och grillkrydda 

1. Skär kålen i lagom stora bitar, skiva löken 

2. Fräs löken och kålen i smöret tills det blivit mjukt 

3. Bryn färsen och krydda 

4. Blanda allt i en ugnsform och slå över grädde 

5. Ställ in i ugnen på 200 grader tills kålpuddingen kokat ihop! 

Servera med gräddsås och lingonsylt 😊