tips på grilltillbehör!

sommartider=grilltider, i vanliga fall käkar man ju potatissallad, klyftpotatis, potatisgratäng eller liknande till grillen. Men vad äter då en LCHFare? Här ska ni få lite tips!

Ugnsrostad sötpotatis
För den som tänjer lite på gränserna så är detta ett bra tips.
2 portioner
1 sötpotatis
olivolja
flingsalt

1. skiva potatisen i 1 cm tjocka skivor

2. lägg i en ugnsform och pensla med olivolja, salta med flingsalt

3. in i ugnen på 200 grader i cirka 20 minuter. Använd potatissticka för att känna när den är klar!

FYLLDA PAPRIKAHALVOR
2 röda paprikor
1 paket halloumiost
färska örter

1. dela paprikan på mitten, ta bort själken och kärna ur den.

2. lägg den på grillen med botten nedåt en stund. Vänd sedan så du får botten uppåt, lägg i hallulomiost efter smak och lite färska örter typ timjan.

3. grilla tills osten har smält

BACON LINDAD SPARRIS
1 knippe sparris
1 pkt bacon

1. skär bort det grövsta från sparrisen

2. Linda in sparrisarna två och två i 1-2 skivor bacon

3. grilla dem tills baconet blivit knaprigt

GRILLADE GRÖNSAKER
grillolja:
olja
sockerfri soja
vitlök
kryddor

grönsaker:
zucchini
färska champinjoner
paprika

1. blanda ihop en grillolja efter smak och tycke

2. skiva zucchinin och paprikan

3. lägg alla grönsaker på grillen och pensla dem medan du grillar med oljan


Grillningen går att variera i en oändlighet! Ät gärna beasås till för att få in fettet i kosten. Mums!









Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

linnslchf.blogg.se

Vågen stannade som mest på 98 kilo. Har i stort sett hela livet vart överviktig men gick upp väldigt mycket i slutet av tonåren. Började med LCHF hösten 2013 men hade ett uppehåll på några månader i slutet av 2014. Äter nu LCHF igen och har som mål att gå ner till 60 kilo. Jag mår bra av LCHF och har med hjälp av den kosten blivit av med magproblem och över 30 kilos övervikt. Läs gärna min blogg för recpet och inspiration!

RSS 2.0
Matbloggstoppen